martes, 2 de febrero de 2016

Modelo de Inventarios con Productos Perecederos.

Modelo de inventario con productos perecederos.
Este modelo permite obtener una buena aproximación de la política óptima de inventarios en varias situaciones de la vida real. No obstante, en sistemas de inventarios donde el deterioro tiene un impacto económico significativo, asumir que los productos tienen vida útil ilimitada conduce a la adopción de políticas de inventarios muy alejadas a la óptima.
El deterioro que se presenta en los sistemas de inventarios cuando se asume que una fracción fija del inventario a la mano se pierde durante cada periodo de tiempo.

  • En la mayoría de los modelos de inventario que consideran el efecto del dinero en el tiempo, la tasa de inflación es considerada como un valor constante y conocido.
  • En la mayoría de los modelos de inventarios se supone que todos los productos se almacenan en una sola instalación.
  • En la mayoría de los modelos de inventario con demanda estocástica, el tiempo de entrega es considerado como cero o insignificante o bien como una constante fija y positiva.                                                                                                                                              Orlando Cabezas

Modelo de inventario con productos perecederos.
La disminución de la calidad de los productos agrega una penalización adicional en el mantenimiento del inventario, y, por tanto, un desafío importante en la gestión de inventarios con productos perecederos es determinar una manera eficiente de mantener la disponibilidad de los artículos mientras que se evitan excesivas pérdidas por productos vencidos.

Según otras características distintivas en los sistemas de inventarios permiten periodos de desabastecimiento, tienen en cuenta políticas de ventas que ofrecen los proveedores, consideran la determinación de una política óptima de precio, estudian sistemas multiniveles, desarrollan un modelo de inventario considerando el valor del dinero en el tiempo, estudian la existencia de más de una instalación para el almacenamiento de los productos, tienen en cuenta la existencia de múltiples productos, y estudian la inclusión de parámetros difusos o la inclusión de parámetros estocásticos diferente a la demanda.
Yuraima Torres